This post may contain affiliate links.
ทับทิมกรอบ ( ทับทิมกรอบ)
ทับทิมในแก้ว
ทับทิมกอบเป็นทะเลทรายที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทยและมักเสิร์ฟน้ำแข็งไสเพื่อช่วยรับมือกับสภาพอากาศที่อบอุ่นชื้นของประเทศไทย
TTG-ส่วนผสม
สูตรนี้ค่อนข้างง่ายที่จะทำ โดยพื้นฐานแล้ว คุณเพียงแค่อุ่นสารให้ความหวานในกะทิให้พอผสมสารให้ความหวานเข้าไป เทน้ำแข็งใสหรือน้ำแข็งธรรมดาถ้ามี ให้ใส่เมล็ดทับทิมหรือเมล็ดทับทิมปลอม ซึ่งคุณจะเห็นด้านล่างในขณะที่ฉันอธิบายสูตรนี้อย่างละเอียด คุณยังสามารถใส่เนื้อมะพร้าวหรือเนื้อมะพร้าวหมักที่เราใช้แล้วมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
เกาลัดหลังแช่
เกาลัดหลังต้ม-นาที
ทับทิมกรอบ ( ทับทิมกรอบ)
ประเภทของสูตร : ของหวาน
ผู้เขียน:
วัตถุดิบ
- • ทับทิม 1 ลูก
- • กะทิ 1 กระป๋อง (13.5 fl.oz.)
- • หญ้าหวาน 1 ถ้วย
- • วุ้นมะพร้าว 1 กระป๋องหรือเนื้อมะพร้าวธรรมดา (ไม่จำเป็น)
- • ขนุนสไลซ์ (ไม่จำเป็น)
- [br]วัตถุดิบในการทำทับทิมจำลอง
- น้ำเกาลัด 1 กระป๋อง
- น้ำบีทรูทให้สีหรือสารสกัดราสเบอร์รี่
- แป้งมันสำปะหลัง.
คำแนะนำ
- อุ่นหัวกะทิด้วยหญ้าหวานจนสารให้ความหวานมีเวลาผสมลงในกะทิ
- อนุญาตให้เย็นและเทน้ำแข็งใสลงในถ้วยหรือชามเสิร์ฟ
- ผสมเนื้อมะพร้าว นาตา หรือขนุนหากต้องการ และเมล็ดทับทิมหรือเมล็ดทับทิมปลอม
- หรือคุณสามารถเจือจางด้วยกะทิไหมเพื่อรสชาติที่คุณต้องการเพื่อลดปริมาณไขมันอิ่มตัวที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในกะทิ
- เสิร์ฟในแก้วหรือในชามด้วยช้อนและพร้อมสำหรับทุกอย่างที่จะหายไป
- หากทับทิมไม่ได้อยู่ในฤดูกาล คุณสามารถหั่นแห้วเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วแช่ในน้ำบีทรูทแล้วม้วนในแป้งมันสำปะหลังเพื่อทำเมล็ดทับทิมปลอม ดูด้านล่าง
[br]เพื่อทำทับทิมเยาะเย้ย
- ตัดเกาลัดน้ำเป็น ¼
- แช่น้ำเกาลัดในน้ำบีทรูทเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่น้ำเกาลัดลงในแป้งมันแล้วคนให้เข้ากัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งปกคลุมทุกด้าน
- ต้มน้ำบนไฟกลาง-สูง. ใส่เกาลัดน้ำที่เคลือบแล้วลงไปในน้ำเดือดทีละอย่าง ตักเกาลัดลอยน้ำแล้วใส่ลงในชามน้ำเย็น
- เทน้ำเกาลัดออก เมื่อมันกลายเป็นผลทับทิมจำลอง และพร้อมที่จะเสิร์ฟพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ
Leave a Reply