• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×

    Home » อาหารจานหลัก

    ข้าวผัดไข่เค็ม (ข้าวผัดไข่เค็ม)

    กันยายน 13, 2022 By Mod Shed Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    ข้าวผัดไข่เค็ม (ข้าวผัดไข่เค็ม)

    ข้าวผัดไข่เค็ม

    ข้าวผัดไข่เค็ม

    สวัสดีทุกคน. มดกลับมาแล้ว

    วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีทำข้าวผัดไข่เค็ม เริ่มต้นเมื่ออดัมกลับบ้านพร้อมไข่เกือบสองโหล (ไข่ไก่และไข่เป็ด) ที่ผู้ป่วยมอบให้เขาฟรี (เขาเป็นผู้ช่วยกายภาพบำบัด) เขาคิดว่าเขาควรทำ บางอย่างกับไข่เหล่านั้นและอาจจะแบ่งปันกับผู้ป่วยของเขาในภายหลัง เขาดูออนไลน์และพบ "ไข่เป็ดเค็ม" เขาจึงตัดสินใจทำ

    ส่วนผสมข้าวผัดไข่เค็ม

    ส่วนผสมข้าวผัดไข่เค็ม

    หลังจากที่เราทำไข่เค็มเสร็จแล้ว เราก็พบว่าเราทำผิด ไข่ควรจะดิบก่อนจะแช่ในน้ำเค็ม แต่เราต้มก่อนใส่ลงไป! เราทั้งคู่ต่างก็คิดว่าจะทิ้งไข่พวกนั้นเสียเปล่า เราจึงเก็บมันไว้ในน้ำเค็มนานกว่าสองสัปดาห์

    สองสัปดาห์ผ่านไป ในคืนหนึ่งเรากลับมาบ้านหลังจากออกกำลังกาย และเปิดขวดใส่ไข่เค็มแล้วหั่นไข่และทดลอง เป็นเรื่องที่ดีจริง ๆ และอดัมบอกว่ามันสมบูรณ์แบบสำหรับการออกกำลังกายเพื่อสร้างอิเล็กโทรไลต์ขึ้นใหม่ แต่สำหรับฉัน มันเค็มเกินกว่าจะกินเองได้

    ข้าวกล้อง แครอท ถั่วเขียว

    ข้าวกล้อง แครอท ถั่วเขียว

    ในช่วงเดือนที่ฉันเป็นมังสวิรัติ ฉันมองในตู้เย็นและเห็นไข่เค็มฝังอยู่ในโถ ฉันคิดว่าฉันสามารถทำอะไรกับสิ่งเหล่านั้นได้ "ข้าวผัด" นั่นเอง; และเพื่อนๆ ก็มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับข้าวผัดไข่เค็มของฉัน

    ตามปกติแล้ว ฉันใช้ข้าวกล้องเป็นข้าวผัด ฉันมักจะมีข้าวในตู้กับข้าวของฉัน มันเป็น "ไม่ ไม่" สำหรับเราที่จะไม่มีข้าวอยู่ในบ้าน มันเป็นสิ่งจำเป็น!

    ข้าวผัดไข่เค็มซอสพริกกระเทียม

    ข้าวผัดไข่เค็มซอสพริกกระเทียม

    ก่อนที่ฉันจะปรุง ฉันนึกถึงคุณค่าทางโภชนาการและความง่าย จะเป็นอาหารจานเดียว ไม่มีเครื่องเคียง จึงต้องมีสารอาหารครบในจานเดียว เรามีไข่เค็มเป็นโปรตีน ข้าวกล้องสำหรับคาร์บ ดังนั้นเราจึงต้องใส่ผักและไขมันดีๆ เข้าไปเท่านั้น นั่นจะสมบูรณ์แบบ

    ข้าวผัดไข่เค็ม แตงกวา พริกไท มะนาว

    ข้าวผัดไข่เค็ม แตงกวา พริกไท มะนาว

    นี่คือสูตรข้าวผัดไข่เค็มของฉัน ที่ทำให้ฉันพลาดเมนูเด็ด

    ข้าวผัดไข่เค็ม (ข้าวผัดไข่เค็ม)
    ประเภทอาหาร : ข้าวผัด, อาหารจานหลัก, มังสวิรัติ
    ผู้เขียน: HealthyThaiRecipes
    เวลาเตรียม: 10 นาที
    เวลาทำอาหาร: 10 นาที
    เวลาทั้งหมด: 20 นาที
    เสิร์ฟ: 2
    ข้าวผัดมังสวิรัติ อร่อยง่ายๆ.
    วัตถุดิบ
    • • ข้าวกล้องหุงสุก 3 ถ้วย
    • • ถั่วเขียวสับ (ประมาณ ½ ซม.) 1 ถ้วย
    • • แครอทขนาดเล็ก 2 ล้อบาง ประมาณ 1 ⅕ ถ้วย
    • • ไข่เค็ม 3 ฟอง
    • • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • • ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
    • • น้ำเปล่า 1 แก้ว
    คำแนะนำ
    1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ใส่แครอทและถั่วเขียวหลังจากน้ำมันร้อน
    2. ผัดจนผักนิ่มประมาณ 2 นาที ใส่ซีอิ๊วโซเดียมต่ำในขณะที่คุณปรุงผัก
    3. เพิ่มข้าวกล้องและผัดเพียงหนึ่งหรือสองนาทีหรือจนกว่าข้าวกล้องจะร้อน ในระหว่างขั้นตอนนี้ กระทะอาจแห้งเนื่องจากความร้อน เติมน้ำเล็กน้อยเป็นครั้งคราว ข้าวจะไม่ไหม้และติดบนกระทะ
    4. จากนั้นใส่ไข่เค็มลงไปผัดสักสองสามนาที
    5. เสิร์ฟพร้อมแตงกวา พริกไท ซอสพริกกระเทียมและมะนาว
    ขนาดที่ให้บริการ: 1 แคลอรี่: 447 ไขมัน: 16.3g ไขมันอิ่มตัว: 3.9g ไขมันไม่อิ่มตัว: 5.7g ไขมันทรานส์: 0.0g คาร์โบไฮเดรต: 57.5g น้ำตาล: 6.5g โซเดียม: 878.7 ไฟเบอร์: 5.0g โปรตีน: 16.8g Cholesterol: 300.0mg
    3.5.3208

     

    More อาหารจานหลัก

    • Easy Air Fryer สูตรมันฝรั่งหวานสีม่วง
    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • Easy, Instant Pot Copycat Genghis Grill Quinoa, ง่ายหม้อนำเข้าเจงกีสย่างคีนวาทันที

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ กลับไปด้านบน

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares