ข้าวผัดไข่เค็ม (ข้าวผัดไข่เค็ม)

ข้าวผัดไข่เค็ม (ข้าวผัดไข่เค็ม)

ข้าวผัดไข่เค็ม

สวัสดีทุกคน. มดกลับมาแล้ว

วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีทำข้าวผัดไข่เค็ม เริ่มต้นเมื่ออดัมกลับบ้านพร้อมไข่เกือบสองโหล (ไข่ไก่และไข่เป็ด) ที่ผู้ป่วยมอบให้เขาฟรี (เขาเป็นผู้ช่วยกายภาพบำบัด) เขาคิดว่าเขาควรทำ บางอย่างกับไข่เหล่านั้นและอาจจะแบ่งปันกับผู้ป่วยของเขาในภายหลัง เขาดูออนไลน์และพบ "ไข่เป็ดเค็ม" เขาจึงตัดสินใจทำ

ส่วนผสมข้าวผัดไข่เค็ม

หลังจากที่เราทำไข่เค็มเสร็จแล้ว เราก็พบว่าเราทำผิด ไข่ควรจะดิบก่อนจะแช่ในน้ำเค็ม แต่เราต้มก่อนใส่ลงไป! เราทั้งคู่ต่างก็คิดว่าจะทิ้งไข่พวกนั้นเสียเปล่า เราจึงเก็บมันไว้ในน้ำเค็มนานกว่าสองสัปดาห์

สองสัปดาห์ผ่านไป ในคืนหนึ่งเรากลับมาบ้านหลังจากออกกำลังกาย และเปิดขวดใส่ไข่เค็มแล้วหั่นไข่และทดลอง เป็นเรื่องที่ดีจริง ๆ และอดัมบอกว่ามันสมบูรณ์แบบสำหรับการออกกำลังกายเพื่อสร้างอิเล็กโทรไลต์ขึ้นใหม่ แต่สำหรับฉัน มันเค็มเกินกว่าจะกินเองได้

ข้าวกล้อง แครอท ถั่วเขียว

ในช่วงเดือนที่ฉันเป็นมังสวิรัติ ฉันมองในตู้เย็นและเห็นไข่เค็มฝังอยู่ในโถ ฉันคิดว่าฉันสามารถทำอะไรกับสิ่งเหล่านั้นได้ "ข้าวผัด" นั่นเอง; และเพื่อนๆ ก็มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับข้าวผัดไข่เค็มของฉัน

ตามปกติแล้ว ฉันใช้ข้าวกล้องเป็นข้าวผัด ฉันมักจะมีข้าวในตู้กับข้าวของฉัน มันเป็น "ไม่ ไม่" สำหรับเราที่จะไม่มีข้าวอยู่ในบ้าน มันเป็นสิ่งจำเป็น!

ข้าวผัดไข่เค็มซอสพริกกระเทียม

ก่อนที่ฉันจะปรุง ฉันนึกถึงคุณค่าทางโภชนาการและความง่าย จะเป็นอาหารจานเดียว ไม่มีเครื่องเคียง จึงต้องมีสารอาหารครบในจานเดียว เรามีไข่เค็มเป็นโปรตีน ข้าวกล้องสำหรับคาร์บ ดังนั้นเราจึงต้องใส่ผักและไขมันดีๆ เข้าไปเท่านั้น นั่นจะสมบูรณ์แบบ

ข้าวผัดไข่เค็ม แตงกวา พริกไท มะนาว

นี่คือสูตรข้าวผัดไข่เค็มของฉัน ที่ทำให้ฉันพลาดเมนูเด็ด