{"id":20970,"date":"2023-01-24T11:56:36","date_gmt":"2023-01-24T17:56:36","guid":{"rendered":"https:\/\/healthythairecipes.com\/patatas-dulces-moradas-freidora-de-aire\/"},"modified":"2023-02-12T18:59:40","modified_gmt":"2023-02-13T00:59:40","slug":"patatas-dulces-moradas-freidora-de-aire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthythairecipes.com\/es\/patatas-dulces-moradas-freidora-de-aire\/","title":{"rendered":"Receta f\u00e1cil de batatas moradas para fre\u00edr en el aire, \u0e21\u0e31\u0e19\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07\u0e21\u0e48\u0e27\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e44\u0e23\u0e49\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19"},"content":{"rendered":"\n
\"Batatas
Boniatos morados para fre\u00edr con mayonesa de sriracha<\/figcaption><\/figure>\n

\u00bfEst\u00e1 cansado de las tradicionales patatas fritas llenas de carbohidratos y calor\u00edas? Tal vez sea hora de cambiar para cuidarse y empezar a comer algo m\u00e1s sano y a la vez delicioso. Estoy orgulloso y m\u00e1s que feliz de presentarles las PATATAS DULCES PURPURAS AIR FRYER. Estas hermosas y nutritivas hortalizas de ra\u00edz son una gran adici\u00f3n a cualquier receta de freidora de aire y seguramente impresionar\u00e1n a todos sus amigos y familiares.<\/p>\n\n

Los boniatos morados no son s\u00f3lo ra\u00edces coloridas. Est\u00e1n<\/a> repletas de antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden mejorar la presi\u00f3n arterial, combatir la inflamaci\u00f3n, reforzar el sistema inmunitario, mejorar la piel e incluso reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades. Adem\u00e1s, son bajos en calor\u00edas y ricos en fibra, lo que los convierte en una excelente opci\u00f3n para quienes desean mantener una dieta sana.<\/p>\n\n

Vamos a cocinar las batatas moradas <\/h2>\n\n

El m\u00e9todo de cocci\u00f3n es otra cosa que puedes tener en cuenta a la hora de cocinar para preservar al m\u00e1ximo todos los nutrientes de los alimentos. De la investigaci\u00f3n Food Chemistry en 2016. Los investigadores descubrieron que el m\u00e9todo de cocci\u00f3n de fritura al aire aumentaba los antioxidantes disponibles en los boniatos morados hasta un 31%, mientras que los otros m\u00e9todos, como el horneado y el salteado, perd\u00edan entre un 20 y un 60% de los antioxidantes.<\/p>\n\n

En primer lugar, se van a lavar las batatas moradas. A continuaci\u00f3n, se pelan y se cortan en trozos del tama\u00f1o de un dedo. Sazonarlas con aceite de oliva y sal. Yo elijo sal rosa del Himalaya, pero puedes usar cualquier tipo de sal que tengas. Mezcle las patatas, el aceite de oliva y la sal. Aseg\u00farese de que todos est\u00e9n cubiertos y sazonados. Cocer las patatas a 400 grados Fahrenheit durante 15 - 20 minutos. Para que queden crujientes, coloque las patatas en la freidora de aire en una sola capa. D\u00e9les la vuelta o ag\u00edtelos a mitad de camino. Y voil\u00e1, obtendr\u00e1s boniatos morados perfectamente crujientes y sabrosos para todos. <\/p>\n\n

\"Batatas
Boniatos morados para fre\u00edr al aire<\/figcaption><\/figure>\n

Se pueden servir con ketchup o mayonesa picante, pero la verdad es que me encanta su sabor sin necesidad de mojarlos.<\/p>\n

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<\/div>\n\t<\/g><\/svg><\/span> Imprimir Receta<\/a>\n\t\n\t\n<\/div>\n

Air Fryer Sweet Purple Potato<\/h2>\n
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Simple healthy homemade appetizer\/snack\/finger food<\/span><\/div>\n
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Plato: <\/span>Appetizer<\/span><\/div>
Keyword: <\/span>Air Fryer, air fryer potatoes, air fryer purple sweet potatoes, air fryer sweet potatoes, fries, potatoes fries, purple sweet potatoes<\/span><\/div><\/div>\n
Servings: <\/span>0<\/span><\/div>\n\n\n\n

Equipment<\/h3>