{"id":16815,"date":"2022-09-13T16:21:23","date_gmt":"2022-09-13T21:21:23","guid":{"rendered":"https:\/\/healthythairecipes.com\/bistec-tailandes-con-chile-y-lima\/"},"modified":"2022-09-13T16:21:23","modified_gmt":"2022-09-13T21:21:23","slug":"bistec-tailandes-con-chile-y-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthythairecipes.com\/es\/bistec-tailandes-con-chile-y-lima\/","title":{"rendered":"Bistec tailand\u00e9s con chile y lima"},"content":{"rendered":"

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El bistec tailand\u00e9s con chile y lima es algo que se me ocurri\u00f3 cuando un amigo quer\u00eda un bistec.   Me encanta la combinaci\u00f3n de pimientos tailandeses y lima y he encontrado un adobo para que funcione.  Utilic\u00e9 la misma t\u00e9cnica que se utiliza para hacer fajitas, lo que hace que sea realmente sencillo y f\u00e1cil.  <\/p>\n

\"Bistec<\/a>

Bistec de lima con chile al estilo tailand\u00e9s<\/p><\/div>\n

C\u00f3mo elegir el filete<\/h2>\n
\"Bistec<\/a>

Bistec con chile y lim\u00f3n<\/p><\/div>\n

Intento utilizar un corte de carne magro, como un ojo redondo o un bistec de falda, con la grasa recortada.  S\u00e9 que el bistec de falda se usa com\u00fanmente para asar al estilo fajita, no estoy seguro del ojo redondo pero no s\u00e9 por qu\u00e9 no.  Tambi\u00e9n puedes usar falda, cuadril o lo que quieras si te preocupa menos la grasa.  Los cortes m\u00e1s magros ser\u00e1n m\u00e1s duros, por lo que querr\u00e1 cocinarlos m\u00e1s poco hechos si los elige. <\/p>\n

La marinada<\/h2>\n

<\/div>Primero querr\u00e1s hacer la marinada.  Para la marinada tambi\u00e9n utilic\u00e9 ingredientes m\u00e1s saludables como siempre, si tienes alguna sugerencia, me encantar\u00eda escucharla.  Como es habitual en el marinado, se puede pasar de 5 minutos a toda la noche con la carne en la nevera.<\/p>\n
\"Bistec<\/a>

Bistec tailand\u00e9s marinado con chile y lim\u00f3n<\/p><\/div>\n

 A m\u00ed me gusta de la noche a la ma\u00f1ana cubierto con una envoltura de pl\u00e1stico, no estoy seguro de cu\u00e1nto importa realmente pero suena mejor.   La receta que aprend\u00ed y que adapt\u00e9 s\u00f3lo requiere 5 minutos, as\u00ed que probablemente sea buena de cualquier manera. <\/p>\n

Easy Garlic Chili Lime Marinade and Sauce<\/a><\/p><\/blockquote>\n