{"id":16667,"date":"2022-09-13T16:16:54","date_gmt":"2022-09-13T21:16:54","guid":{"rendered":"https:\/\/healthythairecipes.com\/receta-de-sopa-de-fideos-de-trigo-sarraceno-y-curry-rojo-tailandes\/"},"modified":"2022-09-13T16:16:54","modified_gmt":"2022-09-13T21:16:54","slug":"receta-de-sopa-de-fideos-de-trigo-sarraceno-y-curry-rojo-tailandes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthythairecipes.com\/es\/receta-de-sopa-de-fideos-de-trigo-sarraceno-y-curry-rojo-tailandes\/","title":{"rendered":"Receta de sopa de fideos de trigo sarraceno y curry rojo tailand\u00e9s"},"content":{"rendered":"<h1>La receta de curry rojo tailand\u00e9s y sopa de fideos de trigo sarraceno es una excelente manera de ayudar a eliminar la congesti\u00f3n nasal con un delicioso curry<\/h1>\n<div id=\"attachment_13747\" style=\"width: 1144px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-13747\" class=\"size-full wp-image-13747\" src=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Buckwheat-Noodle-Red-Curry-Soup.jpg\" alt=\"Sopa tailandesa de fideos de trigo sarraceno al curry rojo\" width=\"1134\" height=\"850\" srcset=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Buckwheat-Noodle-Red-Curry-Soup.jpg 1134w, https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Buckwheat-Noodle-Red-Curry-Soup-1028x771.jpg 1028w, https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Buckwheat-Noodle-Red-Curry-Soup-768x576.jpg 768w, https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Buckwheat-Noodle-Red-Curry-Soup-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1134px) 100vw, 1134px\" \/><p id=\"caption-attachment-13747\" class=\"wp-caption-text\">Sopa tailandesa de fideos de trigo sarraceno al curry rojo<\/p><\/div>\n<p>Esta receta de sopa de fideos es una forma estupenda de aliviar el sufrimiento de la congesti\u00f3n nasal en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. Es delicioso incluso si no est\u00e1s congestionado, es simplemente una buena receta. Est\u00e1 lleno de sabor e ingredientes integrales y es f\u00e1cilmente uno de mis platos tailandeses favoritos. Con la mayor disponibilidad de fideos integrales en todo el mundo, as\u00ed como de leche de coco light, tambi\u00e9n puedes hacerlo m\u00e1s sano que nunca.<\/p>\n<h2>Modificaciones<\/h2>\n<ul>\n<li>Para los niveles de especias<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como siempre, puedes modificar nuestra receta a tu antojo. Mucha gente piensa en comida tailandesa y piensa en picante, sin darse cuenta de que se puede omitir y a\u00f1adir un poco aqu\u00ed y all\u00e1 y evitar casi todo el picante. S\u00f3lo hay que disminuir la pasta de curry y a\u00f1adir leche de coco para disminuir el picante o lo contrario para a\u00f1adirlo.<\/p>\n<ul>\n<li>C\u00f3mo hacerla m\u00e1s saludable<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por lo general, hacemos lo mismo con todas nuestras recetas, siguiendo las directrices de buscar ingredientes menos procesados y m\u00e1s integrales. Por un lado, si tienes tiempo, querr\u00e1s hacer tu propia pasta de curry.<\/p>\n<ul>\n<li>Hacer tu propia pasta es m\u00e1s saludable<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tenemos una receta de pasta de curry casera que te animo a probar si tienes tiempo. Si no comprar una pasta de la tienda est\u00e1 bien. Simplemente tienes m\u00e1s control cuando haces todo desde cero. Aqu\u00ed est\u00e1 nuestra receta casera de curry rojo.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"LoKhHJlwMP\"><p><a href=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/homemade-thai-red-curry-paste\/\">Homemade Thai Red Curry Paste Recipe<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Homemade Thai Red Curry Paste Recipe&#8221; &#8212; Healthy Thai Recipes\" src=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/homemade-thai-red-curry-paste\/embed\/#?secret=4vGQnJSIBJ#?secret=LoKhHJlwMP\" data-secret=\"LoKhHJlwMP\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<ul>\n<li>Fideos integrales<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con un mercado cada vez m\u00e1s global, cada vez es m\u00e1s f\u00e1cil conseguir fideos integrales. Nos encantan los fideos de trigo sarraceno, aunque sean japoneses, por su color y su sensaci\u00f3n de integralidad.<\/p>\n<ul>\n<li>Bolas de pescado\/ prote\u00ednas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Las bolas de pescado son una forma muy f\u00e1cil de hacer la prote\u00edna. Puedes usar lo que quieras para la prote\u00edna, tofu, filetes de pescado cortados m\u00e1s peque\u00f1os, pollo, pero nosotros s\u00f3lo quer\u00edamos algo r\u00e1pido. Probablemente m\u00e1s procesado de lo necesario, pero se ajusta a nuestra l\u00ednea de tiempo para la noche.<\/p>\n<ul>\n<li>Leche de coco light<\/li>\n<\/ul>\n<p>La leche de coco light tiene menos grasa saturada, que es el tal\u00f3n de Aquiles de la leche de coco. Alguien se quej\u00f3 de nuestro uso de leche de coco light. No utilices leche de coco light si no quieres. Es tu cuerpo, soy un gran fan de la libertad. \ud83d\ude42<\/p>\n<ul>\n<li>Stevia para el edulcorante<\/li>\n<\/ul>\n<p>T\u00edpicamente, las recetas tailandesas usan az\u00facar de palma, y tiene un sabor maravilloso, pero de nuevo este es un blog para opciones m\u00e1s saludables y puedes ir a tu manera en cualquiera de estos ingredientes. Se nos acab\u00f3 la leche de coco light, as\u00ed que optamos por la leche de coco entera y lo llamamos \"cheat day\".<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<div id=\"attachment_13749\" style=\"width: 1761px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-13749\" class=\"size-full wp-image-13749\" src=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Curry-Noodle-Soup-Ingredients.jpg\" alt=\"Sopa de fideos de trigo sarraceno al curry rojo tailand\u00e9s Ingredientes\" width=\"1751\" height=\"851\" srcset=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Curry-Noodle-Soup-Ingredients.jpg 1751w, https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Curry-Noodle-Soup-Ingredients-1028x500.jpg 1028w, https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Curry-Noodle-Soup-Ingredients-768x373.jpg 768w, https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Curry-Noodle-Soup-Ingredients-1024x498.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1751px) 100vw, 1751px\" \/><p id=\"caption-attachment-13749\" class=\"wp-caption-text\">Sopa de fideos de trigo sarraceno al curry rojo tailand\u00e9s Ingredientes<\/p><\/div>\n<ul>\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<li>1 paquete de fideos de trigo sarraceno<\/li>\n<li>3 cucharadas de pasta de curry rojo<\/li>\n<li>1 champi\u00f1\u00f3n en rodajas o 1 taza de cualquier tipo de champi\u00f1\u00f3n<\/li>\n<li>2 pimientos en rodajas<\/li>\n<li>20 oz. brotes de bamb\u00fa enlatados en rodajas<\/li>\n<li>  28 oz. leche de coco light<\/li>\n<li>2 tazas de agua<\/li>\n<li>16 oz. bolas de pescado en rodajas o la prote\u00edna que prefieras<\/li>\n<li>1 taza de hojas de albahaca<\/li>\n<li>1,5 cucharadas de salsa de pescado<\/li>\n<li>1 cucharadita de estevia<\/li>\n<li>Pimientos tailandeses para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Instrucciones:<\/h2>\n<p>Para los fideos:<\/p>\n<ol>\n<li>Cocinar seg\u00fan las instrucciones del paquete y reservar<\/li>\n<\/ol>\n<p>Para la sopa:<\/p>\n<ol>\n<li>En un wok, sart\u00e9n o cacerola grande, calentar el aceite a media altura.<\/li>\n<li>A\u00f1adir la pasta de curry y saltear hasta que est\u00e9 fragante.<\/li>\n<li>  A\u00f1ade las prote\u00ednas y salt\u00e9alas durante un minuto.<\/li>\n<li>  A\u00f1ade la mitad de la leche de coco y remueve durante un minuto m\u00e1s.<\/li>\n<li>  A\u00f1ada las verduras y los dem\u00e1s ingredientes, aparte de la leche de coco, y remu\u00e9valos.<\/li>\n<li>  A\u00f1ade el resto de la leche de coco, cocina unos minutos m\u00e1s y sirve sobre los fideos.<\/li>\n<li>Adorne con pimientos tailandeses para darle color.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Receta imprimible a continuaci\u00f3n<\/h3>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thai-Buckwheat-Noodle-Red-Curry-Soup-320x320.jpg\">\n<div class=\"item ERName\">Receta de sopa de fideos de trigo sarraceno y curry rojo tailand\u00e9s<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\"><span class=\"xlate\">Tipo de receta<\/span>: <span class=\"type\">Sopa<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cocina: <span class=\"cuisine\">Tailandesa<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Autor: <span class=\"author\">HealthyThaiRecipes<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Tiempo de preparaci\u00f3n: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT15M\">15 minutos<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Tiempo de cocci\u00f3n: <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT5M\">5 minutos<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Tiempo total: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT20M\">20 minutos<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Raciones: <span class=\"yield\">2-4 raciones<\/span><\/div>\n<div class=\"ERSummary summary\">El curry rojo tailand\u00e9s con sopa de fideos de trigo sarraceno es una receta deliciosa que, adem\u00e1s, es estupenda para despejar los senos nasales. Utiliza ingredientes integrales con los que puedes sentirte bien.<\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredientes<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">2 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 paquete de fideos de trigo sarraceno<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 cucharadas de pasta de curry rojo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 champi\u00f1\u00f3n en rodajas o 1 taza de cualquier tipo de champi\u00f1\u00f3n<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 pimientos en rodajas<\/li>\n<li class=\"ingredient\">20 oz. brotes de bamb\u00fa enlatados en rodajas<\/li>\n<li class=\"ingredient\">  28 oz. leche de coco light<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 tazas de agua<\/li>\n<li class=\"ingredient\">16 oz. bolas de pescado en rodajas o la prote\u00edna que prefieras<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 taza de hojas de albahaca<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1,5 cucharadas de salsa de pescado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucharadita de estevia<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Pimientos tailandeses para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instrucciones<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Para los fideos:<\/li>\n<li class=\"instruction\">Cocinar seg\u00fan las instrucciones del paquete y reservar<\/li>\n<li class=\"instruction\">Para la sopa:<\/li>\n<li class=\"instruction\">En un wok, sart\u00e9n o cacerola grande, calentar el aceite a media altura.<\/li>\n<li class=\"instruction\">A\u00f1adir la pasta de curry y saltear hasta que est\u00e9 fragante.<\/li>\n<li class=\"instruction\">A\u00f1ade las prote\u00ednas y salt\u00e9alas durante un minuto.<\/li>\n<li class=\"instruction\">A\u00f1ade la mitad de la leche de coco y remueve durante un minuto m\u00e1s.<\/li>\n<li class=\"instruction\">A\u00f1ada las verduras y los dem\u00e1s ingredientes, aparte de la leche de coco, y remu\u00e9valos.<\/li>\n<li class=\"instruction\">A\u00f1ade el resto de la leche de coco, cocina unos minutos m\u00e1s y sirve sobre los fideos.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Adorne con pimientos tailandeses para darle color.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3226<\/div>\n<\/div>\n<p>Como siempre, en Recetas Tailandesas Saludables, siempre hacemos todo lo m\u00e1s saludable que podemos y puedes ajustarlo seg\u00fan sea necesario. Si tienes alguna duda sobre la dieta, cons\u00faltala con un profesional adecuado. Gracias por leer hasta aqu\u00ed y, por favor, valora, comenta y comparte si quieres ayudarnos a seguir modificando nuestro camino hacia un futuro m\u00e1s saludable.<\/p>\n<h3>Si te gustan las recetas de sopa de fideos puede que tambi\u00e9n te guste alguna de estas.<\/h3>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"XdpySIUrRC\"><p><a href=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/easy-noodle-soup-with-ground-chicken-and-fish-balls\/\">Easy Noodle Soup with Ground Chicken and Fish Balls, \u0e1a\u0e30\u0e2b\u0e21\u0e35\u0e48\u0e01\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e40\u0e23\u0e47\u0e08\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e1a\u0e14\u0e41\u0e25\u0e30\u0e25\u0e39\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Easy Noodle Soup with Ground Chicken and Fish Balls, \u0e1a\u0e30\u0e2b\u0e21\u0e35\u0e48\u0e01\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e40\u0e23\u0e47\u0e08\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e01\u0e48\u0e1a\u0e14\u0e41\u0e25\u0e30\u0e25\u0e39\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32&#8221; &#8212; Healthy Thai Recipes\" src=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/easy-noodle-soup-with-ground-chicken-and-fish-balls\/embed\/#?secret=HNd1Pv1AMd#?secret=XdpySIUrRC\" data-secret=\"XdpySIUrRC\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ZeGhRaC9lO\"><p><a href=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/copycat-pf-changs-chiang-mai-noodles\/\">Copycat PF Chang's, Chiang Mai Noodles<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Copycat PF Chang&#039;s, Chiang Mai Noodles&#8221; &#8212; Healthy Thai Recipes\" src=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/copycat-pf-changs-chiang-mai-noodles\/embed\/#?secret=2rS2Kqy6ay#?secret=ZeGhRaC9lO\" data-secret=\"ZeGhRaC9lO\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"xjbG11f0NS\"><p><a href=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/stuffed-bitter-melon-soup\/\">Stuffed Bitter Melon Soup<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Stuffed Bitter Melon Soup&#8221; &#8212; Healthy Thai Recipes\" src=\"https:\/\/healthythairecipes.com\/stuffed-bitter-melon-soup\/embed\/#?secret=GzJRYXshs6#?secret=xjbG11f0NS\" data-secret=\"xjbG11f0NS\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>\ud83d\ude42 \u00a1Gracias por cuidar y compartir!<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La receta de curry rojo tailand\u00e9s y sopa de fideos de trigo sarraceno es una excelente manera de ayudar a eliminar la congesti\u00f3n nasal con un delicioso curry Esta receta de sopa de fideos es una forma estupenda de aliviar el sufrimiento de la congesti\u00f3n nasal en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. 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