{"id":16625,"date":"2022-09-13T16:16:10","date_gmt":"2022-09-13T21:16:10","guid":{"rendered":"https:\/\/healthythairecipes.com\/tortilla-tailandesa-de-claras-de-huevo-y-espinacas-%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b9%88%e0%b9%80%e0%b8%88%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b9%82%e0%b8%82%e0%b8%a1-kai-jeow-phak-khoam\/"},"modified":"2022-09-13T16:16:10","modified_gmt":"2022-09-13T21:16:10","slug":"tortilla-tailandesa-de-claras-de-huevo-y-espinacas-%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b9%88%e0%b9%80%e0%b8%88%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b9%82%e0%b8%82%e0%b8%a1-kai-jeow-phak-khoam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthythairecipes.com\/es\/tortilla-tailandesa-de-claras-de-huevo-y-espinacas-%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b9%88%e0%b9%80%e0%b8%88%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b9%82%e0%b8%82%e0%b8%a1-kai-jeow-phak-khoam\/","title":{"rendered":"Tortilla tailandesa de claras de huevo y espinacas, \u0e44\u0e02\u0e48\u0e40\u0e08\u0e35\u0e22\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e42\u0e02\u0e21, Kai Jeow Phak Khoam"},"content":{"rendered":"

Tortilla tailandesa de claras de huevo y espinacas, Kai Jeow<\/h1>\n

Las tortillas tailandesas son una de las opciones de comida callejera m\u00e1s populares que anhelan tanto los turistas como los nativos. Mod hizo esta tortilla de clara de huevo tailandesa como una versi\u00f3n m\u00e1s saludable. Una tortilla tailandesa no es como una tortilla de troncos al estilo occidental, sino que es plana. Cuando mi mujer empez\u00f3 a hacerlas y a llamarlas tortillas le dije que eso no son tortillas, sin saber que en Tailandia son tortillas. Desde que vi un art\u00edculo sobre algunas de las comidas tailandesas m\u00e1s queridas, incluido el Kai Jeow, me di cuenta de mi error.<\/p>\n

\"Tortilla<\/a>

Tortillas de claras de huevo tailandesas<\/p><\/div>\n

Rehacer la receta<\/h2>\n

Desde entonces, Mod ha perfeccionado su t\u00e9cnica. En primer lugar, averiguando c\u00f3mo hacer que la forma sea familiar a la que ella creci\u00f3 utilizando ingredientes m\u00e1s saludables. Las tortillas tailandesas de comida callejera suelen fre\u00edrse en mucho aceite, aunque a veces se hacen en un wok. Mod utiliz\u00f3 una sart\u00e9n y un aceite m\u00e1s saludable para empezar. Conseguir la forma correcta fue la parte m\u00e1s dif\u00edcil y le cost\u00f3 varias veces averiguarlo. A continuaci\u00f3n, hay tanta controversia sobre el colesterol y las yemas de huevo que acabamos de optar por no utilizarlas. Como alternativa, puedes usar menos yemas, tal vez una, desechando las otras como hizo ella en la de la foto.<\/p>\n

\"Tortilla<\/a>

Tortilla tailandesa con espinacas tiernas<\/p><\/div>\n

\u00bfCon o sin yemas?<\/h2>\n

Uno pensar\u00eda que una especie que planea ir a Marte y que puede ver planetas individuales en otros sistemas solares ya tendr\u00eda esto resuelto. En los \u00faltimos a\u00f1os, los medios de comunicaci\u00f3n han vuelto a decir que las yemas est\u00e1n bien. Entonces, acaba de salir este art\u00edculo<\/a> que muestra un estudio que encuentra un aumento del 17% en la probabilidad de tener enfermedades cardiovasculares con las personas que las comen. Una semana despu\u00e9s, sali\u00f3 este<\/a> art\u00edculo de Men's Health<\/a> en el que se dice que es diferente seg\u00fan el sexo, siendo los varones los que se benefician de las yemas. Adem\u00e1s, afirman que la disminuci\u00f3n del n\u00famero de yemas puede ser la soluci\u00f3n al problema de las enfermedades cardiovasculares. Eso es lo que hemos estado haciendo.<\/p>\n

Ingredientes:<\/h2>\n