{"id":16499,"date":"2022-09-13T16:04:54","date_gmt":"2022-09-13T21:04:54","guid":{"rendered":"https:\/\/healthythairecipes.com\/receta-de-calabaza-tailandesa-al-curry\/"},"modified":"2022-09-13T16:04:54","modified_gmt":"2022-09-13T21:04:54","slug":"receta-de-calabaza-tailandesa-al-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthythairecipes.com\/es\/receta-de-calabaza-tailandesa-al-curry\/","title":{"rendered":"Receta de calabaza tailandesa al curry"},"content":{"rendered":"

Receta de calabaza tailandesa al curry<\/h1>\n
\"Curry<\/a>

Curry rojo de calabaza tailand\u00e9s<\/p><\/div>\n

El curry de calabaza no es lo que la gente suele pensar cuando piensa en comida tailandesa, pero en realidad es bastante com\u00fan. He visto algunas de las recetas en diferentes medios sociales y mi esposa ha hecho algunas recetas de calabaza y ten\u00eda que probar una.<\/p>\n

\"Curry<\/a>

Receta festiva de calabaza tailandesa al curry<\/p><\/div>\n

Ajustar el picante<\/h2>\n

Experimentamos a\u00f1adiendo primero s\u00f3lo 2 cucharadas de pasta de curry rojo y nos dimos cuenta de que era demasiado sosa para nuestro paladar. Al volver a hervir siempre se puede a\u00f1adir m\u00e1s, como hicimos nosotros, para aumentar el nivel de calor. Se puede a\u00f1adir m\u00e1s calor f\u00e1cilmente, pero restar calor significa a\u00f1adir m\u00e1s leche de coco, lo que aumenta el nivel de grasa. Si est\u00e1s en muy buena forma puede que no importe y puede que te guste el sabor m\u00e1s tropical del coco de todas formas. Aqu\u00ed<\/a> hay un interesante art\u00edculo sobre el tema de la grasa saturada de la leche de coco y sus posibles efectos nocivos para el organismo. Aqu\u00ed<\/a> hay un art\u00edculo que lo promociona como un superalimento, \u00bfqu\u00e9 opinas?<\/p>\n

Otras modificaciones que puede hacer<\/h2>\n

La parte m\u00e1s dif\u00edcil de esta receta es cortar la carne dura de la calabaza. Puedes utilizar calabaza en su lugar. De hecho, encontr\u00e9 algunos ya cortados en cubos en la secci\u00f3n de congelados del supermercado que tenemos cerca. Cualquiera de las verduras tiene el mismo color y un alto valor nutritivo. Sin embargo, disfrutamos de ambas cosas y en la variedad est\u00e1 el gusto. Utilizar una pasta de curry casera puede disminuir un poco el sodio. A\u00f1adiremos una receta para ello en un futuro pr\u00f3ximo, as\u00ed que permanezca atento. Utilizamos la pasta de curry rojo Mae Ploy sin a\u00f1adir demasiado sodio para nosotros.<\/p>\n

Ingredientes:<\/h3>\n