{"id":16215,"date":"2022-09-13T14:23:42","date_gmt":"2022-09-13T19:23:42","guid":{"rendered":"https:\/\/healthythairecipes.com\/gnocchi-con-salsa-tailandesa-de-tomate-y-curry\/"},"modified":"2022-09-13T14:23:42","modified_gmt":"2022-09-13T19:23:42","slug":"gnocchi-con-salsa-tailandesa-de-tomate-y-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthythairecipes.com\/es\/gnocchi-con-salsa-tailandesa-de-tomate-y-curry\/","title":{"rendered":"Gnocchi con salsa tailandesa de tomate y curry"},"content":{"rendered":"

Gnocchi  con salsa de tomate al estilo tailand\u00e9s<\/h1>\n
\"Gnocchi

Gnocchi con salsa tailandesa de tomate y curry<\/p><\/div>\n

Sol\u00eda pensar que era una persona desafortunada.  En primer lugar, soy adicta a los fideos, y en segundo lugar, los carbohidratos son mi alimento reconfortante.  Me encanta la suavidad de los alimentos elaborados con almid\u00f3n y un ligero dulzor de los carbohidratos que se convierten en az\u00facar cuando se mezclan con nuestra saliva.  Pero ya no tengo ese pensamiento desde que he encontrado tantos productos que est\u00e1n hechos de carbohidratos complejos como el arroz integral, el grano entero, etc.<\/p>\n

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Gnocchi con salsa tailandesa de tomate y curry<\/p><\/div>\n

\u00daltimamente he compartido con todos vosotros algunas de mis recetas de fideos y pasta, pero no de \u00f1oquis.  Este post es mi primera receta de \u00f1oquis en la vida.  La primera vez que me presentaron los \u00f1oquis fue en un restaurante italiano, y fue la sopa de \u00f1oquis.  Me enamor\u00e9 de la textura suave y sedosa de los \u00f1oquis.  Sab\u00eda a gloria.  Era tan suave que no necesit\u00e9 masticarlo en absoluto.   S\u00ed, me encanta la sensaci\u00f3n de ternura de los alimentos como los beb\u00e9s, pero tambi\u00e9n me encanta a\u00f1adir algunas especias a mi comida.  Una buena combinaci\u00f3n, \u00bfno?<\/p>\n

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Gnocchi con salsa tailandesa de tomate y curry<\/p><\/div>\n

La inspiraci\u00f3n para la receta<\/h3>\n

Es una desgracia que la mayor\u00eda de los restaurantes italianos no tengan pasta integral o de grano entero.  Por lo tanto, tengo que limitarme y complacer a los gnocchi pegajosos hasta que encontremos el \"\u00f1oquis de trigo integral.<\/a>\"  Fui a mi computadora y busqu\u00e9 la receta de \u00f1oquis que me gustar\u00eda cocinar, y me encantar\u00eda gritar por Foodiecrush<\/a>; tiene una receta fant\u00e1stica que me ha inspirado para hacer la versi\u00f3n tailandesa de la misma.<\/p>\n

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Gnocchi con salsa tailandesa de tomate y curry<\/p><\/div>\n

Sobre la receta, \u00bfc\u00f3mo la adapto\/cambio para que sea m\u00e1s saludable?<\/h3>\n

He cambiado algunos de los ingredientes de la receta para ponerle el sabor tailand\u00e9s, pero sigo manteni\u00e9ndola sencilla tal cual.  Seg\u00fan la receta de Foodiecrush, ella tiene una crema pesada en los ingredientes como opcional; pero yo todav\u00eda quer\u00eda tener alg\u00fan sabor cremoso en la receta.  Por lo tanto, opt\u00e9 por utilizar leche de coco; no contiene colesterol y tiene menos calor\u00edas y grasa que la nata espesa.  Por cierto, se ha debatido si la leche de coco es buena o mala para nuestra salud.<\/p>\n

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Gnocchi con salsa tailandesa de tomate y curry<\/p><\/div>\n

La leche de coco<\/a> contiene una gran cantidad de grasas saturadas como la leche de vaca.  Como sabemos, las grasas saturadas no son buenas para nuestra salud; pueden contribuir a las enfermedades del coraz\u00f3n.  Una cosa que hace que la grasa saturada de la leche de coco sea mejor que la de vaca es que nuestro cuerpo tiende a utilizar los \u00e1cidos grasos de la leche de coco m\u00e1s r\u00e1pidamente que los de la leche de vaca, por lo que es menos probable que se almacene como grasa en el h\u00edgado.  Sin embargo, hay que controlar su consumo probablemente una o dos veces por semana.<\/p>\n

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Gnocchi con salsa tailandesa de tomate y curry<\/p><\/div>\n

Tambi\u00e9n a\u00f1ad\u00ed un poco de curry en polvo y c\u00farcuma molida en la receta para obtener un aroma y un sabor asi\u00e1ticos \u00fanicos y un beneficio para la salud.  El polvo de curry es bueno para el asma, y la c\u00farcuma es uno de los mejores agentes antiinflamatorios del mundo.  Estaba tan bueno; era como si hubiera puesto dos de las mejores cocinas del mundo en una sola sart\u00e9n.  Los \u00f1oquis con salsa tailandesa de tomate y curry son un curry muy suave.  Es un poco picante con la dulzura de los tomates San Marzano m\u00e1s el aroma del curry en polvo y la c\u00farcuma molida.  La receta es buena para toda la familia, especialmente si quieres introducir a tu hijo\/hijos en la cocina asi\u00e1tica.<\/p>\n

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Gnocchi con salsa tailandesa de tomate y curry<\/p><\/div>\n

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Gnocchi con salsa tailandesa de tomate y curry<\/div>\n
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Tipo de receta<\/span>: Entree<\/span><\/div>\n
Autor: HealthyThaiRecipes<\/span><\/div>\n
Tiempo de preparaci\u00f3n:
Tiempo de cocci\u00f3n: