{"id":16210,"date":"2022-09-13T14:23:39","date_gmt":"2022-09-13T19:23:39","guid":{"rendered":"https:\/\/healthythairecipes.com\/con-la-duplicacion-del-precio-de-los-epipens-una-onza-de-prevencion-vale-%e2%88%9e-libras-de-cura\/"},"modified":"2022-09-13T14:23:39","modified_gmt":"2022-09-13T19:23:39","slug":"con-la-duplicacion-del-precio-de-los-epipens-una-onza-de-prevencion-vale-%e2%88%9e-libras-de-cura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthythairecipes.com\/es\/con-la-duplicacion-del-precio-de-los-epipens-una-onza-de-prevencion-vale-%e2%88%9e-libras-de-cura\/","title":{"rendered":"Con la duplicaci\u00f3n del precio de los EpiPens, una onza de prevenci\u00f3n vale \u221e libras de cura"},"content":{"rendered":"

Con la duplicaci\u00f3n del precio de los EpiPens, una onza de prevenci\u00f3n vale \u221e libras de cura<\/h1>\n

C\u00f3mo evitar las histaminas en los alimentos<\/h1>\n
\"Con

Con el aumento del coste de los EpiPens es m\u00e1s importante que nunca prevenir un problema<\/p><\/div>\n

Antecedentes<\/h2>\n

Si lees nuestra secci\u00f3n \"sobre nosotros\" te dar\u00e1s cuenta de que mi mujer es gerente de restaurante certificada. Cuando hizo el examen hace un a\u00f1o, me sorprendi\u00f3 que nunca hubiera o\u00eddo hablar de la hipersensibilidad a la histamina. Como veterano de toda la vida de las alergias y el asma se podr\u00eda pensar que ser\u00eda consciente de algo tan amenazante para la vida. Esto ha salido a la luz \u00faltimamente debido al aumento del coste de los medicamentos contra la alergia que salvan vidas. Algunos de los principales medicamentos para la alergia, como el Montelukast, (de marca Singular)<\/a>, se han convertido en gen\u00e9ricos y son incre\u00edblemente baratos. Otros, como el epipen que aparece en la imagen, han subido astron\u00f3micamente de precio.<\/p>\n

La reciente duplicaci\u00f3n del precio del Epipen<\/h3>\n

Para recapitular sobre la historia que ha sido tendencia en las noticias \u00faltimamente, la compa\u00f1\u00eda que produce el salvavidas Autoinyector de epinefrina EpiPen <\/a>ha aumentado el coste a 700 d\u00f3lares seg\u00fan datos recientes de la New York Times, Well Blog. <\/a> Hace unos a\u00f1os mi m\u00e9dico me lo recet\u00f3 creo que s\u00f3lo pagu\u00e9 algo as\u00ed como 60 d\u00f3lares de copago por 2 de las plumas. El problema aqu\u00ed es que se supone que debes reemplazar los EpiPens cada a\u00f1o. Estos EpiPens son importantes y necesarios para muchos de nosotros porque es realmente dif\u00edcil saber qu\u00e9 puede causar una reacci\u00f3n que ponga en peligro la vida.<\/p>\n

Mi historia<\/h3>\n

Hace unos a\u00f1os, mientras conduc\u00eda entre pacientes de fisioterapia a domicilio, tuve una reacci\u00f3n a un caldo de carne. Ten\u00eda prisa y no ten\u00eda mi habitual caldo de pollo que me gusta tomar para entretenerme entre pacientes, as\u00ed que cog\u00ed un caldo de carne de caja ya que era lo \u00fanico que ten\u00eda disponible. Despu\u00e9s de beberlo empec\u00e9 a sentir un adormecimiento y un hormigueo en el lado de la cara similar a lo que he sentido cuando un dentista me adormece las enc\u00edas para un procedimiento. Intent\u00e9 ignorarlo, pero mi cara tambi\u00e9n se enrojeci\u00f3 un poco y empeor\u00f3, as\u00ed que par\u00e9 en mi m\u00e9dico de cabecera r\u00e1pidamente y me revis\u00f3.<\/p>\n

Ese m\u00e9dico tiene que ser mi favorito de todos los tiempos por su disponibilidad y comportamiento. R\u00e1pidamente me hizo entrar y me dijo exactamente lo que pensaba. Me dijo que como es tan dif\u00edcil saber qu\u00e9 hab\u00eda en el caldo que desencaden\u00f3 esto, se sentir\u00eda mejor recet\u00e1ndome un EpiPen.<\/p>\n

Es la primera vez que tengo este tipo de reacci\u00f3n a pesar de un largo historial de alergias y asma. Mi sistema inmunol\u00f3gico tiende a ser del lado est\u00fapido, reaccionando a todo tipo de elementos inofensivos en el medio ambiente, as\u00ed que estoy de acuerdo con su proceso de pensamiento. Tambi\u00e9n expres\u00f3 su preocupaci\u00f3n por tener a mano EpiPens frescos, afirmando que si alguien ten\u00eda una reacci\u00f3n y todo lo que ten\u00eda era un EpiPen de m\u00e1s de un a\u00f1o de antig\u00fcedad, pensaba que ser\u00eda menos probable demandar si lo usaba que si no.<\/p>\n

No s\u00e9 por qu\u00e9 decidi\u00f3 compartir este pensamiento conmigo, pero su honesta intenci\u00f3n de ayudar a la gente es la raz\u00f3n por la que es mi m\u00e9dico favorito de todos los tiempos. No s\u00e9 hasta qu\u00e9 punto es seguro utilizar los dispositivos de m\u00e1s de un a\u00f1o, y de ninguna manera lo defiendo, pero siempre tuve la sensaci\u00f3n de que estaba en ello por la causa de ayudar a la gente. El tipo de m\u00e9dico o profesional de la salud que se siente como un amigo \u00edntimo con el que puedes ser completa y mutuamente transparente vale m\u00e1s que cualquier cantidad de dinero para m\u00ed.<\/p>\n

\u00bfDe qu\u00e9 factores desencadenantes debemos preocuparnos?<\/h3>\n
\"Intolerancia

Restricciones alimentarias<\/p><\/div>\n

Como dije en el t\u00edtulo del blog, Una onza de prevenci\u00f3n vale una \u221e, infinito, de cura. La frase t\u00edpica es que una onza de prevenci\u00f3n vale m\u00e1s que una libra de cura, pero cuando mueres eso es infinitamente m\u00e1s que una libra \u00e9l. <\/span><\/p>\n

Mencion\u00e9 que me enter\u00e9 de algunos factores desencadenantes que desconoc\u00eda cuando mi esposa, Mod, estaba estudiando para obtener su certificaci\u00f3n de gerente de restaurante. Cuando est\u00e9s con tu m\u00e9dico, como cuando yo estuve con el m\u00edo, es posible que no repases ni descubras todos tus posibles desencadenantes. Como siempre, querr\u00e1s buscar la ayuda de un experto a trav\u00e9s de un blog si tienes una alergia, o una preocupaci\u00f3n, pero aqu\u00ed hay algunos desencadenantes en general para tener en cuenta.<\/p>\n

Histamina - <\/strong><\/p>\n

\"Polen\"

Temporada de fiebre del heno<\/p><\/div>\n

La histamina<\/a> es la mol\u00e9cula\/desencadenante, que desencaden\u00f3 mi inter\u00e9s y seguimiento de este tema. La histamina es una mol\u00e9cula del cuerpo que act\u00faa como neurotransmisor y forma parte de la respuesta inflamatoria del organismo. Normalmente se convierte en algo malo durante la temporada de fiebre del heno, cuando nuestro sistema inmunitario reacciona de forma exagerada a elementos ambientales inofensivos como el polen. Como todas las cosas, es algo que necesitamos, pero en exceso puede ser algo malo y peligroso. Todas las ma\u00f1anas tomo un antihistam\u00ednico, que ayuda a contrarrestar la sobreproducci\u00f3n de mi est\u00fapido sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n

La histamina tambi\u00e9n se encuentra en muchos alimentos, especialmente en los alimentos cultivados como el yogur, el alcohol, los quesos o los alimentos que han permanecido durante un tiempo, como las carnes y los mariscos enlatados. Para obtener una lista m\u00e1s completa de alimentos que hay que vigilar, histamineintolerance.org <\/a>ha elaborado una buena lista. Tambi\u00e9n me top\u00e9 con un video blogger de alimentos, The Low Histamine Chef<\/a>, que tiene hermosos videos que miran m\u00e1s all\u00e1 de lo que no podemos tener a lo que S\u00cd podemos tener. Consulte siempre a su m\u00e9dico cuando tenga preocupaciones serias.<\/p>\n

Otras alergias alimentarias t\u00edpicas<\/strong> que causan el 90% de las reacciones son: Leche, huevos, cacahuetes, frutos secos, soja, trigo, pescado y marisco, seg\u00fan WebMD<\/a>.<\/p>\n

Los az\u00facares <\/b>no son algo en la categor\u00eda de desencadenantes t\u00edpicos, pero son una preocupaci\u00f3n para muchos con diabetes tipo uno y a menudo entran en la categor\u00eda de alimentos a tener en cuenta. Si crees que puedes ser diab\u00e9tico, este es un tema diferente y querr\u00e1s consultar con tu m\u00e9dico y o dietista para tratar este tema diet\u00e9tico.<\/p>\n

Factores que hay que tener en cuenta en la comida tailandesa<\/h4>\n
\"Reacciones

Alergias a los cacahuetes<\/p><\/div>\n

Mientras que la comida tailandesa es, en gran medida, un refugio seguro para muchos diab\u00e9ticos de tipo uno o personas con intolerancia al gluten, es todo lo contrario para las personas con alergia a los cacahuetes. Los organismos de regulaci\u00f3n de los alimentos en Tailandia son diferentes a los de pa\u00edses como Estados Unidos. Hay que ser hipervigilante si se cree que se tiene esta alergia porque los ingredientes pueden tener contaminaci\u00f3n cruzada aunque no incluyan cacahuetes directamente. Dependiendo de las normas del pa\u00eds, pueden no exigir a una empresa que revele la posible contaminaci\u00f3n cruzada. Si es al\u00e9rgico a los cacahuetes, est\u00e9 atento cuando coma cualquier comida tailandesa.<\/p>\n

La gente tambi\u00e9n ha tenido reacciones extra\u00f1as a cosas como la salsa de pescado y otras cosas. Esta es otra raz\u00f3n por la que es bueno tener un EpiPen. CNN travel hizo un buen art\u00edculo <\/a>sobre c\u00f3mo navegar con m\u00e1s seguridad en la cocina tailandesa.<\/p>\n

Recursos fiables para una alimentaci\u00f3n m\u00e1s segura en un mar de hip\u00e9rboles<\/h2>\n

Uno de los mejores consejos que recib\u00ed en mi vida fue el de un amigo con el que hice triatl\u00f3n. Me dijo que fuera al Instituto Cooper y me gastara los 600 d\u00f3lares para convertirme en un entrenador personal certificado, aunque s\u00f3lo fuera para cuidarme. Creo que esto tambi\u00e9n es v\u00e1lido para la certificaci\u00f3n de gerente de restaurante. El recurso que mi esposa utiliz\u00f3 para estudiar para su certificaci\u00f3n de gerente de restaurante se puede encontrar aqu\u00ed. http:\/\/www.houstontx.gov\/health\/Food\/FSMC%20Manual.pdf<\/a><\/p>\n

Aqu\u00ed es donde aprend\u00ed sobre la histamina como desencadenante de problemas graves. No lo aprend\u00ed de un m\u00e9dico, ni de un dietista, ni de un profesor, ni de nadie que pudiera esperarse. Esto demuestra que si no somos nuestro propio defensor, lo m\u00e1s probable es que nadie lo sea. Nada sustituye al trabajo duro y a la diligencia debida cuando se trata de mantener nuestra salud.<\/p>\n

Qu\u00e9 m\u00e1s podemos hacer<\/h2>\n

Parte del problema que tenemos que considerar es un problema social. Tenemos que colaborar con las organizaciones que intentan leg\u00edtimamente hacer avanzar la ciencia eligiendo a m\u00e9dicos y proveedores que conozcan y utilicen ensayos cl\u00ednicos leg\u00edtimos.<\/p>\n

De esta manera impulsamos la competencia y, por tanto, los precios nos favorecen como consumidores. Todos vamos a sucumbir a alguna enfermedad en alg\u00fan momento y cuantas m\u00e1s herramientas tengamos, mejor estaremos. Soy cofundador de una startup llamada Clinicalsolutions.io<\/a>. Clinicalsolutions.io es una aplicaci\u00f3n web que hace que sea mucho m\u00e1s probable que cualquier persona participe en un ensayo cl\u00ednico de la misma manera que una aplicaci\u00f3n de citas hace que sea f\u00e1cil encontrar buenas personas. La startup es una competidora y startup tecnol\u00f3gica destacada en Techweek Dallas y respaldada por Tech Wildcatters of Dallas.<\/a> Todos acabaremos sucumbiendo a alguna enfermedad, as\u00ed que empujemos esto con todas nuestras fuerzas y retrasemos ese momento lo m\u00e1ximo posible.<\/p>\n

Para el futuro<\/h2>\n

Por favor, comparta cualquier recurso y\/o consejo que pueda tener en la secci\u00f3n de comentarios m\u00e1s abajo. Como siempre, s\u00f3lo estoy escribiendo un blog para estimular una conversaci\u00f3n saludable aqu\u00ed, y si usted tiene preocupaciones serias necesita contactar con un m\u00e9dico o dietista apropiado ya que su situaci\u00f3n depende de los hechos. Cada persona tiene un cuerpo y unas reacciones al entorno \u00fanicas y nada puede sustituir a un buen equipo de profesionales sanitarios.<\/p>\n

Si le ha gustado este art\u00edculo, puede que tambi\u00e9n le gusten los siguientes.<\/p>\n

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