{"id":16160,"date":"2022-09-13T13:35:12","date_gmt":"2022-09-13T18:35:12","guid":{"rendered":"https:\/\/healthythairecipes.com\/quinoa-de-4-ingredientes-cocinada-con-hierba-de-limon-y-leche-de-coco\/"},"modified":"2022-09-13T13:35:12","modified_gmt":"2022-09-13T18:35:12","slug":"quinoa-de-4-ingredientes-cocinada-con-hierba-de-limon-y-leche-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthythairecipes.com\/es\/quinoa-de-4-ingredientes-cocinada-con-hierba-de-limon-y-leche-de-coco\/","title":{"rendered":"Quinoa de 4 ingredientes cocinada con hierba de lim\u00f3n y leche de coco"},"content":{"rendered":"

Leche de coco con quinoa y hierba de lim\u00f3n<\/h1>\n
\"Quinoa

Quinoa cocida con hierba de lim\u00f3n y leche de coco<\/p><\/div>\n

Conoc\u00ed la quinoa hace un par de a\u00f1os cuando mis amigos y yo fuimos a comer a Cheesecake Factory. Ped\u00ed ensalada de quinoa. Dud\u00e9 cuando hice el pedido. Sin embargo, lo ped\u00ed porque quer\u00eda ser cool. Sab\u00eda que mis amigos me preguntar\u00edan qu\u00e9 ten\u00eda. La ensalada ven\u00eda con algunas frutas pero sin carne ni prote\u00ednas. L\u00e1stima que no recuerde qu\u00e9 tipo de aderezo ten\u00eda, pero estaba muy bueno. En ese momento no sab\u00eda lo que era la quinoa. S\u00f3lo sab\u00eda que se supone que es buena para nosotros, pero \u00bfc\u00f3mo?<\/p>\n

\"Quinoa

Quinoa en la arrocera<\/p><\/div>\n

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\"Quinoa

Quinoa en la arrocera<\/p><\/div>\n

Conozcamos la quinoa<\/h4>\n

La quinoa es un grano ancestral originario de Per\u00fa, Colombia, Ecuador, Chile y Bolivia. La quinoa es un alimento cardiosaludable con un alto nivel de nutrientes. En cuanto al contenido de grasa, s\u00f3lo se necesitan 63 calor\u00edas de quinoa para aportar 1 gramo de grasa y 350 calor\u00edas de trigo integral para 1 gramo de grasa. Pero la grasa de la quinoa es una grasa saludable que es grasa monoinsaturada (\u00e1cido oleico) y una peque\u00f1a cantidad de \u00e1cido graso omega-3. Es una excelente fuente de sustituci\u00f3n de prote\u00ednas. La quinoa contiene los nueve amino\u00e1cidos esenciales que nuestro cuerpo puede producir, y no contiene gluten.<\/p>\n

\"Quinoa

Quinoa cocida con hierba de lim\u00f3n y leche de coco<\/p><\/div>\n

\u00a1Comer quinoa en lugar de arroz!<\/h4>\n

Un d\u00eda, mi marido se quej\u00f3 de que com\u00eda arroz integral como guarnici\u00f3n de la comida tailandesa casi siempre. Dijo que quer\u00eda patatas u otra cosa. No veo c\u00f3mo la patata podr\u00eda ir bien con la comida tailandesa en lugar del arroz hasta que un d\u00eda vi una caja de quinoa en una tienda de comestibles. Tiene una textura de grano casi como el arroz. \u00a1Oye! Creo que mi problema est\u00e1 resuelto.
\n\u00a1As\u00ed que adi\u00f3s al arroz! No, estoy bromeando, pero bien por un tiempo.<\/p>\n

\"Quinoa

Quinoa cocida con hierba de lim\u00f3n y leche de coco<\/p><\/div>\n

Siempre he querido cocinar arroz con algunas hierbas, pero a\u00fan no he tenido la oportunidad de hacerlo. As\u00ed que decid\u00ed hacer mi experimento de hierbas con la quinoa. He cocinado quinoa con hierba de lim\u00f3n y le he a\u00f1adido un poco de leche de coco light. Mi cocina ol\u00eda a hierba de lim\u00f3n cuando la quinoa se estaba cocinando. Una vez cocinado, sali\u00f3 sabroso y con un bonito regalo. La quinoa lemongrass con leche de coco es perfecta para mi nueva guarnici\u00f3n, y espero que todos la disfruten como yo.<\/p>\n

\"Quinoa

Quinoa cocida con hierba de lim\u00f3n y leche de coco<\/p><\/div>\n

Aqu\u00ed est\u00e1 la receta.<\/p>\n

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4 ingredientes Leche de coco con quinoa y hierba de lim\u00f3n<\/div>\n
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Tipo de receta<\/span>: Guarnici\u00f3n<\/span><\/div>\n
Autor: HealthyThaiRecipes<\/span><\/div>\n
Una sustituci\u00f3n de arroz integral. Ir\u00e1 bien con la comida tailandesa.<\/div>\n
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Ingredientes<\/div>\n